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【重庆沱茶】沉淀岁月的芳华

发布者:重庆沱茶 发布时间:2016/9/23 15:14:35 阅读:次 【字体:

     世纪重庆沱茶一晃已16载,依稀回忆起十年以前喝的感觉,见证了一代人的普洱梦;正所谓:岁月辗转,茶香依旧!因为专注,所以专业!

【重庆沱茶】沉淀岁月的芳华

  沱茶的产制历史悠久,早在明代古籍《滇略》一书中曾有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。光绪二十六年景谷人李文相创办制茶作坊,用晒青毛茶作原料,土法蒸压月饼形团茶。景谷团茶的加工,奠定了去重庆沱茶的雏形。沱是由团转化而来,因运销四川沱江一带,故而得名。

  新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。经过岁月的沉淀后,其茶汤色红黄,香气馥郁,滋味醇厚回甜,饮后令人口角噙香,回味无穷,且茶性温和,具有较好的药理作用。

  历经16年的悠悠岁月,2000年的重庆沱茶于天下茶元馨香开启。

  烹一盏,

  那是时光的沧华。

  品一杯,

  共赴地老天荒。

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